Ce este tocatorul universal
Blenderul vertical mixeaza, dar nu toaca. Pentru ceapa, usturoi, nuci, parmezan, carne sau ierburi se foloseste tocatorul universal: un bol cu cutit in ax, peste care se prinde un capac cu angrenaj. Piciorul de mixare se scoate, iar corpul motor se cupleaza direct pe acest capac, care transmite turatia la cutit.
Setul are trei piese care merg impreuna: bolul, capacul cu angrenaj si cutitul. Cuplajul capacului este cel care decide compatibilitatea, nu bolul. Bosch foloseste cuplaje diferite pe seriile de blendere, iar un bol identic la prima vedere poate avea alt angrenaj dedesubt.
Pentru ce aparate este
Setul 12007421 este tocatorul universal XL, de circa 750 ml, al blenderelor verticale Bosch din seriile ErgoMixx si Serie 6. Inlocuieste codurile mai vechi 00627214, 12027760 si 12019197, care nu se mai fabrica.
| Serie |
Modele |
| ErgoMixx MSM67 |
MSM67110/01, MSM67120B/01, MSM67140/01, MSM67140AU/01, MSM67140RU/01, MSM67150B/01, MSM67160/01, MSM67160AU/01, MSM67160GB/01, MSM67160IN/01, MSM67160RU/01, MSM67165RU/01, MSM67170/01, MSM67170B/01, MSM67170KR/01 |
| Serie 6 |
MSM6S90B/01, MS62M6110/01, MS64M6170/01, MS6CM6120/01, MS6CM6155/01, MS6CM61V2/01, MS6CM61V9/01, MS6CB61V1/01, MS6CB61V1/02 |
| Mixere de mana |
MFQ4780/02, MFQ4885DE/02 |
Date tehnice
- Cod piesa: 12007421
- Coduri inlocuite: 00627214, 12027760, 12019197
- Capacitate: 750 ml
- Dimensiuni: 190 x 132 x 132 mm
- Greutate: circa 320 g
- Continut: bol transparent, capac cu angrenaj negru si cutit
Cum alegi setul corect
Bosch vinde doua tocatoare XL de 750 ml care arata la fel, au acelasi bol si aceleasi cote exterioare. Diferenta este in cuplajul capacului, adica in felul in care corpul motor se prinde peste angrenaj.
- Citeste codul aparatului, de forma MSM67160/01 sau MS6CM6120/01. Este scris pe corpul motor. Codul acesta decide, nu numele comercial si nu poza.
- Identifica seria. Setul de fata este al seriilor ErgoMixx si Serie 6, cu coduri care incep cu MSM67, MSM6S, MS62M, MS64M, MS6CM sau MS6CB. Seria MaxoMixx, cu coduri MSM87 si MSM88, are alt angrenaj.
- Compara capacul, nu bolul. Daca ai vechiul capac cu angrenaj la indemana, uita-te la locasul in care intra corpul motor. Bolurile sunt la fel, capacele nu sunt.
Nu este compatibil cu
- Blenderele Bosch MaxoMixx, cu coduri MSM87 si MSM88. Ele au propriul set XL de 750 ml, codul 00753122, cu acelasi bol dar cu alt cuplaj. Este cea mai frecventa confuzie: ambele seturi se numesc la fel in catalog, amandoua sunt date ca XL de 750 ml, iar cotele exterioare sunt practic identice. Codul de pe aparat este singurul lucru care le separa.
- Blenderele de alta marca. Cuplajul este specific Bosch si nu se prinde pe corpuri Philips, Braun sau altele.
- Robotii de bucatarie si mixerele planetare Bosch, care folosesc alte accesorii de tocare.
- Codurile 00627214, 12027760 si 12019197 nu sunt piese diferite: sunt numerele vechi ale acestui set, iesite din productie si inlocuite de 12007421.
Cand se inlocuieste
- Bolul este crapat la baza sau pe peretele lateral si pierde lichid la tocat.
- Bolul s-a albit si s-a zgariat atat de tare incat nu se mai vede continutul.
- Cutitul nu mai taie, ci doar impinge bucatile in lateral, si ceapa iese zdrobita in loc de tocata.
- Capacul cu angrenaj face zgomot, patineaza sau nu mai antreneaza cutitul.
- Corpul motor nu mai sta fix pe capac si se desprinde in timpul lucrului.
- Garnitura de sub capac s-a intarit si continutul urca in angrenaj.
Piesa originala
Setul este cel livrat din fabrica cu aparatul: acelasi cuplaj, acelasi cutit si acelasi bol. Corpul motor se aseaza pana la capat si se blocheaza, iar cutitul porneste fara joc.
Variantele universale au alt profil al locasului de cuplare: corpul motor sta stramb, angrenajul patineaza sub sarcina si cutitul se opreste exact cand bolul este plin.
Folosire si intretinere
- Taie ingredientele in bucati de cel mult trei centimetri inainte de a le pune in bol. Bucatile mari blocheaza cutitul si solicita angrenajul.
- Nu depasi semnul de umplere. Bolul are circa 750 ml utili, nu 750 ml pana la buza.
- Lucreaza in reprize scurte, de cateva secunde, cu pauze. Tocatorul nu este facut pentru functionare continua.
- Nu toca lichide fierbinti si nu pune cuburi de gheata daca instructiunile aparatului nu o permit.
- Spala bolul si cutitul imediat dupa folosire, cu apa calda. Capacul cu angrenaj se sterge doar cu o laveta umeda si nu se scufunda in apa.
- Prinde cutitul de partea din plastic, niciodata de lame, la montaj si la spalat.