Cuplaj siguranta masina de tocat Bosch MFW15, accesoriu MUM4 MUM5, original 00418076

Ce face cuplajul masinii de tocat

Cuplajul este piesa care transmite rotatia de la motor la melcul masinii de tocat. Pe o parte se prinde in axul de antrenare al aparatului, iar pe cealalta intra capatul melcului. Cand motorul porneste, cuplajul roteste melcul, iar melcul impinge carnea spre cutit si sita.

Cuplajul este facut intentionat dintr-un material plastic special, mai slab decat piesele metalice din jur. Este o siguranta: daca melcul se blocheaza, de exemplu intr-o bucata de os, in tendoane sau intr-o cantitate prea mare de carne, cuplajul cedeaza primul. Astfel protejeaza motorul si angrenajele aparatului, care ar fi mult mai scumpe de reparat.

Un cuplaj rupt nu inseamna ca aparatul este defect. In cele mai multe cazuri, inlocuirea cuplajului readuce masina de tocat in stare de functionare.

Descrierea piesei si aparatele compatibile

Cuplajul 00418076 este din plastic special, de culoare bej, cu o garnitura inelara. Diametrul exterior este de aproximativ 34 mm, iar lungimea de aproximativ 35 mm. Nu are orificii si nu se prinde cu suruburi. Codul 00418076 inlocuieste codurile mai vechi 00028106 si 00020470. La robotii de bucatarie, cuplajul face parte din accesoriul de tocat, nu din robotul propriu-zis.

Cum verifici ca piesa se potriveste aparatului

Aparatele mici Bosch, Siemens si Zelmer au pe eticheta de identificare un cod de model, numit E-Nr, si un indice de fabricatie FD. Eticheta este lipita de regula pe partea de jos a blocului motor. La Bosch si Siemens codul arata ca MFW3X14B/02, MUM9BX5S22 sau MS6CM6120, iar la aparatele Zelmer ca 986.8, ZMM1588 sau ZMM4080B.

Numele comercial al aparatului nu este suficient. In aceeasi familie de produse au existat mai multe generatii, construite diferit, iar piesele nu trec intotdeauna de la o generatie la alta. Compara codul de pe eticheta cu tabelul de compatibilitate de pe aceasta pagina.

La piesele pentru masina de tocat, verifica si marimea: marimea 5 si marimea 8 se refera la diametrul camerei de tocare si al sitei, iar piesele celor doua marimi nu se inlocuiesc una cu alta. Daca ai dubii, scrie-ne codul E-Nr complet inainte de a comanda.

Nu este compatibil cu / nu confunda cu

• 10007188 - cuplajul alb pentru masinile de tocat construite pe platforma Zelmer (cod Zelmer 86.1203). Este mai scurt, de aproximativ 27 mm, si nu are garnitura inelara.
• Bosch MFW66, MFW67, MFW68 - au alt sistem de antrenare, cu piesa 00753348 si roti dintate separate. Cuplajul 00418076 nu se potriveste.
• Bosch MFW45020 si MFW25 - folosesc alte piese de antrenare.
• Zelmer ZMMA4000 - set de cuplaje albe pentru masinile Zelmer ZMM4048B - ZMM4080B.

Semne ca cuplajul trebuie inlocuit

• motorul merge, dar melcul nu se mai roteste;
• se aude un zgomot de patinare sau de clicait cand pornesti aparatul;
• melcul se roteste doar cu intreruperi sau se opreste cand pui carne;
• cuplajul are muchiile rotunjite, este crapat sau rupt in bucati;
• garnitura inelara a cuplajului lipseste sau este rupta.

Inainte de a monta cuplajul nou, afla de ce s-a rupt cel vechi. De obicei cauza este o bucata de os, o cantitate prea mare de carne pusa deodata sau carne inghetata. Curata complet melcul si camera de tocare de resturile ramase.

De ce sa alegi piesa originala Bosch

Piesa este fabricata pentru grupul BSH, cel care produce aparatele Bosch, Siemens, Neff si Constructa, si are exact dimensiunile si materialele piesei montate din fabrica. Se potriveste in locasul ei fara ajustari, fara adaptoare si fara modificari ale aparatului.

Piesele compatibile de alta provenienta pot parea identice in poza, dar diferentele mici de dimensiune, de material sau de tratament al suprafetei se vad abia in folosire: joc la montaj, uzura rapida, zgomot sau o functionare mai slaba. Piesa originala pastreaza aparatul asa cum a fost gandit de producator si nu afecteaza celelalte componente.

Montaj si intretinere

• Scoate aparatul din priza inainte de a demonta capul de tocare.
• Ordinea de montaj este: melcul in camera de tocare, cutitul pe capatul melcului cu taisurile spre sita, sita, apoi inelul de strangere. Strange inelul cu mana, fara unelte.
• Toaca doar carne dezosata, fara tendoane groase, taiata in fasii si bine racita, dar nu inghetata.
• Nu apasa carnea cu degetele sau cu obiecte; foloseste doar impingatorul aparatului.
• Dupa folosire, spala piesele imediat cu apa calda si detergent, cu o perie, ca resturile de carne sa nu se usuce.
• Usuca imediat cutitul si sita. Nu le lasa ude, pentru ca otelul poate prinde rugina, iar la unele modele piesele nu sunt recomandate pentru masina de spalat vase.
• Poti unge cutitul si sita cu putin ulei alimentar inainte de depozitare.